LE SUREAU : SIMPLE COMME "MIAM MIAM !"

C'est la bonne période pour les recettes aux fleurs de sureau !

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Mais oui ! Le sureau n'est pas une plante à détruire ,

bien au contraire ! (taillez la, car elle pousse vite par contre !)

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Celui là nous donne ses fleurs, ses baies et nous fait une ombre bien accueillante en été !

(on taille son petit frère à gauche sinon ils nous prendrait toute la lumière !)

Tout est bon dans le sureau ! Les fleurs puis les baies ,

(cliquez ici pour aller sur le blog où j'ai trouvé les recettes)

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pour fabriquer du vinaigre délicatement aromatisé à la fleur de sureau

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et de l'apéritif à base de vin blanc

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et rien de plus simple à réaliser , c'est cela qui me plait également !

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Je vais tenter la gelée de fleurs ,

mais en attendant je vais en dessécher quelques plateaux

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pour les tisanes , car sa vertu première est de repousser le rhume

dès qu'il pointe ses microbes !!

Un grand merci à Jackie pour toutes ces recettes . (cliquez pour visiter son nouveau blog de recettes)

 

 

 

Commentaires

  • Un grand merci à vous Brigitte et je vais tester le vinaigre. Je viens de faire 6 pots de gelée et j'ai le vin qui marine;). Très belle journée Un joli titre que celui de voter blog:)_

  • Je reviens vers vous Brigitte, pour le lien de la gelée pouvez-vous mettre le lien de mon nouveau blog SVP. Un grand merci d'avance.
    https://www.jackiecuisine.com/vin-fleurs-sureau-sirop-fleurs-sureau-gelee-fleurs-sureau/

  • Merci Jackie, j'ai mis à jour le lien vers votre blog. Et encore bravo pour toutes ces recettes si joliment mises en images. Cela donne vraiment envie de les tenter !

  • Sinon, la gelée de baies de sureau c'est très bon aussi !!!

  • Je confirme Armel ! Mais là il va falloir patienter un peu pour les baies !! Je tente la gelée de fleur lundi .

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