orange

  • MARMELADE D ORANGE AMERE MAISON ! MIAMM

    Au mois de Janvier notre pote Harry

    véritable Anglais - comme l'indique son livre de recettes

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    nous a fait une initiation "Véritable vraie marmelade d'orange amère" !

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    et ce fut une véritable vraie découverte !

    Il faut commencer par cuire les oranges entières ! Si Si !

    Ensuite , la pulpe toute tendre, se sépare facilement (à la cuillère) de la peau

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    que l'on détaille en fines lamelles.

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    puis on passe la pulpe (qui est pleine de pépins donc de pectine qui aide à la prise)

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    on verse dans la bassine , zestes, jus et sucre et on cuit

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    (ci dessus deux étapes de cuisson, celle de gauche est bonne à mettre en pot)

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    Miam miam, pour 2.5 kg  de fruit 11 pots !

    Hyper économique et Hyper délicieux !

     

  • L 'EVENTAIL A GOURMANDISE by mme crochet

    Je vous avais montré juste çà

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    de l'objet que j'avais réalisé pour le concours de

    La petite boutique des gourmandises

    (faites un tour sur son blog pour voir les créations de participantes

    et celles qui ont gagné la premiere partie - car il y a un 2° tour  internet !!)

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    quoi ? vous voulez en voir encore plus ! D'accord

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    et voilà , le dernier né de la roulotte flottante de mme crochet !

    l'éventail à gourmandise !

    il s'agit d'un petit sac dans lequel on cache les gourmandises

    avant de les offrir pour la st Valentin par exemple .

    La fermeture se fait avec un petit coeur que l'on entoure autour d'un autre petit coeur..

    Difficile de faire plus romantique   !

    Je suis entrain de rédiger le tuto, si cela vous tente laissez un com !

    J'ai eu l'honneur d'être dans la vitrine de Catherine Martini

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    dans l'allée de l'inspiration , pendant toute la durée du salon

    Créations et Savoir-faire - Marie-CLaire Idées !!!

    (pour les détails, cliquez sur la photo)

    Merci à Catherine pour ce concours et encore bravo aux gagnantes du 1er tour !

  • CADEAU DE COPINAUTE ! TROP TOP !

    Regardez ce que je viens de recevoir,

    de Marticelle de Foralfy

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    Un nouveau bandeau pour mon oeil de mme crochet ?

    Meuhhh non, une broche faite avec tous ses petits bouts !

    Trop mimi, je lui en ai commandé d'autres, en échange de porte clés bavards.

    comme celui là

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    ou ceux ci

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    Un grand merci Marticelle, et je vais mettre les videos de cafeine sur Cats and cats,

    (cliquez sur le lien de foralfy pour découvrir les videos de caféine, le chat qui aime l'eau

    et les betises !!)

  • VUE SUR L'AMER ;+)

    Ma copine Catherine vient de me donner des oranges amères

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    pour faire de la marmelade (miam miam)

    et aussi pour agrémenter des plats salés !

    J'ai régalé toute une armada ce week end avec une rouelle de porc

    mitonnées avec quelques tomates et deux oranges coupées en rondelles avec la peau

    (elles sont bio ) Re-miam-miam !

    et pour mettre en application mon stage photoshop,

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    en deux clics la même photo

    facon peinture (filtre pinceau à sec ) !

    (cliquez pour apprécier le coup de pinceau de l'artiste ;+)

  • MME CROCHET DÉCOUVRE : LES RUBANS BAVARDS !

    Vous vous souvenez que  j'ai fait, il y a quelques temps,

    un atelier créa avec ma cousine Hélène des Arts du Moulin

    pour la st Valentin

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    j'avais trouvé des breloques coeurs sur ebay

    et j'ai découvert par la même occassion , les rubans bavards !

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    du coup, j'en ai rajouté une couche aux premiers petits coeurs !

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    je les ai trouvés par lot (6X1m - par thème)

    dans une boutique ebay

     

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    et j'aime beaucoup !

    et d'ailleurs, pour la Pupuce de Mme Free colors

    après la patte de lapin porte-bonheur,

    je déclare

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    que la patte de canard porte également bonheur !

     

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